草莓不宜哪類人吃 草莓營養價值

1、患有腎結石的糖尿病人不能吃，由於草莓中所含的草酸含量比較高，它容易在進入身體後和其它植物中所含的鈣質融合在一起形成草酸鈣，因此患有腎結石的糖尿病人是不能夠多吃草莓的，容易加重腎結石病情。

2、腸胃不好的糖尿病人要慎吃。由於草莓中含有的鞣酸比較多這類物質容易傷害到患者的腸胃，是一些腸胃疾病的發生應是腸胃不好的糖尿病人要慎重食用草莓。

3、草莓的營養價值：

4、維生素A。草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長髮育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。

5、胡蘿蔔素。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

6、鞣酸。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

7、天冬氨酸。草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金離子。