乾煸油香土豆如何做 乾煸油香土豆的做法介紹

1、食材：土豆300克、食用油、澱粉適量、白砂糖、鹽、雞精粉適量、蔥段、麻椒適量。

2、首先把土豆洗乾淨，削皮，然後把土豆切成比筷子粗點的土豆條，切好後用水洗去土豆原有的澱粉，放入放入鍋裡煮成七成熟，撈出放到盆裡，然後放入盆裡，放入澱粉攪拌均勻。

3、然後鍋裡放油，放入土豆條翻炒，炒到土豆條表面呈黃色，放入鹽、糖、雞精、麻椒等、攪拌均勻，最好放入黑芝麻，香又顯得好看，放入蔥段，一翻炒，把他盛放在盤子裡，之後就可以吃了。