辣椒煎蛋的做法步驟 青椒煎蛋的家常做法

1、青椒200克,雞蛋1個,輔料食用油適量,鹽適量,微辣口味。

2、青椒切碎,鍋裡放油炒青椒。

3、炒一會放鹽，鹽放多一點，因為等下雞蛋不放鹽了。

4、炒熟後裝盤裡,打入雞蛋攪拌均勻。

5、鍋燒熱放油，然後把雞蛋液倒入鍋裡，小火煎。

6、煎到微黃就翻另一面煎，兩面都煎好就可以出鍋啦。