香菇瓜片做法步驟 香菇瓜片具體需要怎麼做
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2、先準備好做這道菜用到的的主要材料,香菇和黃瓜,把香菇摘好。
3、把黃瓜洗乾淨,切成菱形片,裝進乾淨的碗裡。
4、香菇洗好一個一個的切成長條,裝進乾淨的盤子裡。
5、接下來洗點枸杞,把大蒜切成蒜末,鍋裡燒適量的熱油,把準備好的香菇條先放進鍋裡翻炒。
6、炒至香菇變軟,9分熟的時候,放入切好的蒜末一起翻炒。
7、然後放入切好的黃瓜片,調入適量的十三香,鹽,翻炒均勻。
8、最後調入適量的雞精炒勻就可以盛出來了,把洗好的枸杞切碎,撒在菜的上面,即可。