五香雞片如何做 五香雞片製作的具體步驟有哪些

1、把醃製三黃雞準備好放在容器中。

2、準備一隻三黃雞清理乾淨，或者買現成的比較省事，用牙籤或者叉子在雞身上扎出小洞，可以讓雞很好的入味。

3、把整隻雞放進調好的醃製的料汁中，容器大一點，不然雞會醃不透。

4、把雞仔細按摩一下方便入味，然後包上保鮮膜，放冰箱冷藏一晚，中間翻個面，這樣醃製的會更好，可以帶上手套操作。

5、醃製好後把整隻雞放進電飯煲中，再把醃製的料汁都倒入鍋中，啟動煮飯功能，煮熟就可以了。

6、如果想吃口感軟一點可以用電壓力鍋，啟動雞鴨功能，如果湯汁還比較多，最後可以再放灶鍋上用大火收汁一下，把雞翻動幾下味道會更好。