蒸雞蛋羹的碗如何洗 蒸雞蛋羹的碗怎麼洗

1、先用清水浸泡一會兒，浸泡之後粘在碗百的雞蛋羹會軟許多，再用絲瓜囊擦洗就很省力。

2、蒸蛋前先在碗的內壁上薄薄地抹上一層食用油，蒸蛋的時候就不容易粘在碗上，洗碗時就容易了。

3、食鹽乾洗法。所謂乾洗就是不放水，用鹽度幹搓，把殘羹搓乾淨再用水洗。