1小時海蔘快速泡發方法 1小時海蔘快速泡發方法是什麼
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1、準備材料:幹海蔘4只,純淨水適量。
2、首先將幹海蔘倒入純淨水解凍浸泡48小時。
3、取出海蔘從嘴處沿著肚子往下剪。
4、將海蔘肚裡的泥沙沖洗掉,去掉海蔘肚子裡的筋。
5、將海蔘的牙齒和嘴剪掉,丟棄不要。
6、在鍋中放入純淨水和洗淨的海蔘。
7、大火煮沸後,轉小火將海蔘煮半小時。
8、半小時後關火將海蔘燜2小時。
9、2小時後,撈出海蔘加入純淨水浸泡48小時。
10、海蔘浸泡好後就可以直接拿起來煮食了。