羊肉燉白菜需要多少分鐘 羊肉燉白菜需要多長時間

1、羊肉燉白菜需要40分鐘左右。

2、主料：羊肉卷200克，白菜250克，西紅柿1個。輔料：杭椒，小米椒，蔥10克，生抽2克，料酒3克，麻椒鹽3克，胡椒粉。

3、羊肉卷中加入鹽，料酒，胡椒粉，抓勻醃製10分鐘。

4、白菜切絲，西紅柿切塊。

5、鍋中倒油，放入蔥花爆香，加入白菜絲翻炒。

6、滴少許生抽，加入西紅柿炒出湯汁。

7、放入清水，鹽，大火煮開，盛出。

8、羊肉卷下鍋焯一分鐘，盛出到白菜上。加入小米椒和麻椒。

9、鍋中倒油，燒熱。淋在最上面即可。