胡蘿蔔丸子的做法 做胡蘿蔔丸子的步驟

1、胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲。

2、香菜洗淨，切碎。

3、粉絲泡軟後，切碎。

4、蔥、姜切碎。

5、所有切碎的材料混合攪拌。

6、加入鹽、五香粉、胡椒粉調味。

7、餡拌好，到可以團成丸子的程度即可。

8、油熱後，把團好的丸子放入炸至表面金黃即可。