蘿蔔絲丸子的做法 炸蘿蔔絲丸子的做法步驟

1、白蘿蔔一根、大蔥二根、麵粉100克。

2、蘿蔔礤成絲，用鹽輕輕醃一會，去掉水分，讓蘿蔔絲變軟。

3、蘿蔔絲中加入蔥花、雞蛋、麵粉、味精、胡椒粉調勻。

4、用手弄成小球型，放入沒鍋裡。

5、炸蘿蔔絲丸子炸五六分鐘即可。