香煎油餅做法 香煎油餅做法詳解
來源:時尚少女範 1.33W
1、首先和麵團。
2、和好的麵糰用擀麵杖擀成方形。
3、然後抹上油,灑鹽、蔥花。
4、捲起,收口的地方用手指捏實,然後搓成光滑均勻的圓條。
5、切成若干等份。
6、擀成小餅。
7、蒸鍋刷薄油,把擀好的餅放進去,醒上20分鐘。
8、然後大火蒸上4-5分鐘。
9、吃的時候下油鍋煎至表面金黃即可。
1、首先和麵團。
2、和好的麵糰用擀麵杖擀成方形。
3、然後抹上油,灑鹽、蔥花。
4、捲起,收口的地方用手指捏實,然後搓成光滑均勻的圓條。
5、切成若干等份。
6、擀成小餅。
7、蒸鍋刷薄油,把擀好的餅放進去,醒上20分鐘。
8、然後大火蒸上4-5分鐘。
9、吃的時候下油鍋煎至表面金黃即可。