黑木耳豬心煲怎麼做 黑木耳豬心煲的烹飪方法

1、材料：黑木耳50克，豬心350克，姜10克，清湯600克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

2、木耳洗淨，姜洗淨切片，豬心洗淨切片氽水待用。

3、淨鍋上火，放入清湯、薑片、豬心、黑木耳，大火燒開轉小火燉25分鐘調味即成。