正宗的東北涼拌大白菜的做法 東北涼拌大白菜怎麼做

1、材料：大白菜4坯、幹豆腐2片、粉條適量、黃瓜1根、醋適量、白糖少量。

2、大白菜4 坯，乾粉條適量，幹豆腐2片，黃瓜1根切絲

3、粉條開水煮5分鐘，過涼水。

4、鍋放適量的油，燒熱，放辣椒段，炸出香味，小碗放辣椒麵，分兩次到入碗裡，滴幾滴香油。倒入菜上拌勻即可。