家常魷魚的做法

家常魷魚的做法如下：

材料：
- 魷魚：500克
- 姜蒜：適量
- 青蒜：適量
- 辣椒：適量
- 料酒：適量
- 生抽：適量
- 鹽：適量
- 植物油：適量

步驟：
1. 將魷魚洗淨，去掉內臟，切成片或圈狀備用。
2. 姜蒜切末，青蒜和辣椒切段備用。
3. 在魷魚上加入適量的料酒和鹽，醃製10分鐘。
4. 熱鍋倒入適量的植物油，將魷魚放入鍋中煎至兩面金黃。
5. 加入姜蒜末、青蒜和辣椒段翻炒均勻。
6. 倒入適量的生抽和少許鹽調味，翻炒均勻後即可出鍋。

家常魷魚做法簡單，口感鮮嫩，可以作為一道美味的家常菜品享用。