小米粑的做法 具體做法如下

1、把小米放入料理機裡打磨成小米粉。打好的小米粉倒入一個大碗裡。

2、放入一些糯米粉。加入水，攪拌成絮狀，再揉成光滑的麵糰。

3、準備一些玫瑰豆沙，搓成一個個小圓球備用。揪一小塊麵糰攤成餅狀，放入豆沙圓子再收口搓圓，搓圓後按扁成餅狀。

4、電餅鐺加熱放入適量油，把做好的小米餅放入電餅鐺裡煎熟，一面煎熟翻過來煎熟另一面即可。