蒜蓉蒸元貝 蒜蓉蒸元貝簡單步驟

1、食材：元貝適量，蒜蓉50克，粉絲100克，芫茜15克，鹽、糖、醬油各一勺、適量香油。

2、把元貝洗乾淨待用。

3、粉絲用熱水泡開。把蒜蓉切碎，炸至金黃。把鹽、糖、油和蒜蓉一起攪勻待用。把粉絲放到元貝上。

4、把調好味的蒜蓉放到元貝和粉絲的上面。

5、放入鍋中，大火蒸8分鐘即可。