冰糖炒瓜子怎麼做好吃 這種瓜子有什麼特點

1、雞蛋加入白糖攪拌好。

2、過篩倒入麵粉。

3、加入瓜子仁。

4、用勺子均勻地舀在烤盤上，烤箱150℃預熱，中層8分鐘左右。這種瓜子的製作工藝跟一般的瓜子沒有太大的區別，在炒制之前用糖水浸泡過，因此口味比較甜。