自制乳酪棒怎麼做 乳酪棒的做法

1、做乳酪棒首先要把吉利丁片用水泡軟。

2、然後把白砂糖，牛奶以及芝士片放入鍋裡，開中小火煮並且不停地慢速攪拌，直到芝士片融化後把泡軟的吉利丁片擠幹水分，放入鍋裡攪拌直至溶化。

3、之後關火，把煮好的乳酪倒入到準備模具中等待凝固即可。