油條蒸水蛋如何做 油條蒸水蛋做法
來源:時尚少女範 2.23W
1、用料:油條100g、雞蛋3個、蝦皮20g、香菇3朵、蔥5g、食鹽適量、料酒5ml、芝麻油3ml。
2、準備原料,油條,雞蛋,香菇,小蔥,蝦皮。
3、油條剪成小塊,小蔥切末,香菇切小丁。
4、雞蛋打入碗裡,加入料酒快速打散,去除浮沫,加入溫水。
5、把香菇,油條,小蔥,蝦皮倒入打散好的蛋液碗裡,加入適量鹽,攪拌好。
6、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個洞洞。開鍋蒸8分鐘,再虛蒸2分鐘。
7、出鍋前淋入幾滴香油即可。
1、用料:油條100g、雞蛋3個、蝦皮20g、香菇3朵、蔥5g、食鹽適量、料酒5ml、芝麻油3ml。
2、準備原料,油條,雞蛋,香菇,小蔥,蝦皮。
3、油條剪成小塊,小蔥切末,香菇切小丁。
4、雞蛋打入碗裡,加入料酒快速打散,去除浮沫,加入溫水。
5、把香菇,油條,小蔥,蝦皮倒入打散好的蛋液碗裡,加入適量鹽,攪拌好。
6、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個洞洞。開鍋蒸8分鐘,再虛蒸2分鐘。
7、出鍋前淋入幾滴香油即可。