泡麵炒飯的做法 泡麵炒飯怎麼做

1、所需食材：泡麵40克，雞蛋2個，米飯200克，生抽1勺，油適量。

2、方法/步驟：

取一空碗，碗中打入1個雞蛋，攪拌均勻，然後香蔥切蔥花。

接著將泡麵敲碎，倒在空碗中，加入少許開水，蓋上蓋子泡至大約2分鐘。

起炒鍋，鍋中加入油，將雞蛋液倒入炒鍋中，炒至金黃，備用。

然後將火腿腸片、泡麵和剩米飯一起倒入炒鍋中，炒至大約2分鐘左右，備用。

待所有食材翻炒均勻後，接著在炒鍋中加入一勺生抽，翻炒均勻即可盛出。