白蘿蔔和什麼炒好吃

白蘿蔔可以和很多食材一起炒，以下是一些常見的搭配：

1. 白蘿蔔炒肉片：將白蘿蔔切片和肉片一起炒，可以選擇豬肉、牛肉或雞肉，加入蒜末、蔥段等調味料炒制，口感嫩滑。

2. 白蘿蔔炒蝦仁：將白蘿蔔切絲和蝦仁一起炒，可以加入蒜末、薑末、鹽和雞精進行調味，鮮嫩可口。

3. 白蘿蔔炒蔬菜：將白蘿蔔和其他蔬菜一起炒，可以選擇胡蘿蔔、青椒、豆角等，保持蔬菜的鮮脆口感，加入蒜末和生抽調味。

4. 白蘿蔔炒雞蛋：將白蘿蔔切絲炒熟後，加入打散的雞蛋翻炒，入味後即可，簡單又營養。

5. 白蘿蔔炒豆腐：將白蘿蔔和豆腐一起炒，可以選擇軟豆腐或者豆腐乾，加入適量的蔥薑蒜炒制，口感豐富。

以上只是一些常見的搭配，你也可以根據自己的口味和喜好進行創新搭配，白蘿蔔炒菇類、海鮮、火鍋配菜等都可以嘗試。