雪莧菜怎麼做好吃 雪莧菜的做法

做法如下：

1、首先莧菜清洗乾淨，瀝淨水分備用。

2、然後把蒜籽拍碎，切成蒜粒。

3、接著熱鍋涼油，放入蒜泥煸出香味。

4、倒入莧菜，放入適量的鹽，大火翻炒均勻。

5、最後，放入適量的雞精，翻炒均勻即可出鍋裝盤。