臘味醬油炒飯怎麼做 臘味醬油炒飯的做法

1、臘腸切小粒。

2、蔥切蔥花、雞蛋打入碗中，攪成蛋液備用。

3、熱鍋內放入油。

4、倒入打好的雞蛋液。

5、將雞蛋迅速滑散，扒拉到鍋的一邊，另一邊倒入臘腸粒炒出香味。

6、倒入玉米、青豆、胡蘿蔔粒，煸炒。

7、倒入白米飯，繼續煸炒。

8、直至米粒變撒開，和其他食材渾然成為一體。

9、倒入醬油翻炒均勻。讓每一粒米飯都成醬紅色。

10、放入鹽、調味即可出鍋，最後撒上香蔥末。