薺菜香菇羹怎麼做 製作薺菜香菇羹的方法
來源:時尚少女範 1.01W
2、輔料:鹽適量、油適量、料酒適量。
3、薺菜洗淨焯水後過涼水,擠幹水分。香菇洗淨。
4、薺菜切碎,香菇切丁,蒜切片。
5、豆腐切丁。
6、鍋中放油,下入蒜末煸香,放入薺菜和香菇翻炒。
7、新增適量水,放入豆腐丁同煮2分鐘。
8、澱粉加水調好。
9、加鹽、料酒調味,淋入水澱粉勾薄芡。
10、鮮嫩的薺菜豆腐羹。
2、輔料:鹽適量、油適量、料酒適量。
3、薺菜洗淨焯水後過涼水,擠幹水分。香菇洗淨。
4、薺菜切碎,香菇切丁,蒜切片。
5、豆腐切丁。
6、鍋中放油,下入蒜末煸香,放入薺菜和香菇翻炒。
7、新增適量水,放入豆腐丁同煮2分鐘。
8、澱粉加水調好。
9、加鹽、料酒調味,淋入水澱粉勾薄芡。
10、鮮嫩的薺菜豆腐羹。