做油條需要多少麵粉 油條做法

1、一斤麵粉可以出大約1.5斤油條，因為麵粉的水分多少也對出油條的數量有關係，水分小的麵粉可以多出些油條的。炸油條是一種食品，主要材料有面粉、酵母、食用鹼等，輔料有水、糖、鹽等，口味偏平淡，主要工藝是油炸，屬於點心，中國人通常用炸油條來做早餐。

2、油條的做法1.準備黃油用微波爐化開，雞蛋打散，放入白糖，牛奶，鹽，泡打粉，小蘇打攪拌均勻。2麵粉放入盆中，倒入黃油和蛋液，溫水翻拌，水要分次加水，然後將面揉成團，麵糰一定要和的軟，麵糰和的軟，才能炸出好油條，揉麵到表面光滑。