清補涼糖水的做法 一招學會

1、北沙蔘15g，玉竹15g，蓮子20g，百合15g，淮山15g，薏米100g，腐竹50g，枸杞10g，冰糖30g，清水600ml

2、將北沙蔘、玉竹、蓮子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗乾淨，瀝乾水分。腐竹斬成4cm長的段。

3、鍋中加入清水，煮沸後加入清洗好的用料，大火煮15分鐘後，再改用小火熬煮。

4、30分鐘後加入冰糖，繼續熬煮30分鐘即可。

5、北沙蔘、玉竹、蓮子、百合、淮山、薏米、枸杞這些用料可在藥店買到。

6、喝熱湯很美味，但溫熱已經足夠，太燙的湯水會損傷舌頭及食道。