怎麼做紅燒豆腐圓子 紅燒豆腐圓子的做法
來源:時尚少女範 6.22K
1、材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克,海帶絲200克,瘦五花豬肉250克,醬油50克,精鹽,味精,澱粉,蔥,姜,花生油各適量。
2、豆腐搗爛、加肉末、海米、蔥末、薑末、精鹽、味精、澱粉攪動勻。
3、做成大丸子。
4、把花生油倒入鍋內,燒至五成熟時,放入大丸子,炸好。
5、五花肉切塊紅燒後加入海帶絲,再燉1小時。將豆腐丸子放入紅燒肉和海帶內,用文火燉1小時後即可食用。
1、材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克,海帶絲200克,瘦五花豬肉250克,醬油50克,精鹽,味精,澱粉,蔥,姜,花生油各適量。
2、豆腐搗爛、加肉末、海米、蔥末、薑末、精鹽、味精、澱粉攪動勻。
3、做成大丸子。
4、把花生油倒入鍋內,燒至五成熟時,放入大丸子,炸好。
5、五花肉切塊紅燒後加入海帶絲,再燉1小時。將豆腐丸子放入紅燒肉和海帶內,用文火燉1小時後即可食用。