小麻花香蔥味的怎麼做 香蔥鹹味麻花的做法介紹

1、雞蛋1個；低筋麵粉250克；鹽10克；牛奶100克；酵母5克；新鮮蔥適量。把酵母用溫水化開，加五香粉，鹽，雞精，切好的蔥花，一起倒入麵粉裡面，揉成麵糰，讓發至它的一倍。

2、將發好的面反覆揉至沒有氣孔，然後切成小條，搓成麻花，也可以做成其他形。

3、然後鍋裡倒油，油八成熱的時候就把搓好的麻花放進去。

4、炸至金黃色就可以出鍋了。香噴噴的炸麻花，開吃吧。