青柿子怎麼用水泡脆甜 青柿子如何泡水脆甜

1、青柿子泡水變脆甜，並不是使用普通的水泡，而是需要將青柿子放在生石灰水中浸泡，這樣才能使青柿子變的脆甜。

2、一般情況下來說，每10公斤青柿子，要準備至少700克左右的生石灰，然後把生石灰加入適量的清水，調勻以後製成石灰水，之後才能將青柿子放進去。