香蕉帶皮蒸熟吃的功效 香蕉帶皮蒸熟吃的功效有哪些

1、清熱潤肺：香蕉是寒性的食物，入脾、肺經，將香蕉和冰糖一起蒸至爛熟後，香蕉的寒性就會相對的沒那麼強，這時候吃對肺熱導致的燥咳、口渴、咽乾等症有一定的解熱潤肺效果。

2、潤腸通便：香蕉是纖維含量豐富的水果，香蕉在蒸的過程中，纖維素並沒有大量流失，反而吸收了一定的水分，人體食用後纖維加快腸道蠕動，水分緩解腸道的乾燥狀態，對於熱證便祕是有一定的通便效果的。

3、增強體質：香蕉所含的微量元素和維生素中，維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；而硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育，將香蕉蒸食食用，對身體發育能起到良好的助益效果。

4、緩解壓力：香蕉果肉香甜軟滑因而頗受歡迎，將香蕉蒸著吃後，會讓大腦產生5-羥色胺物質，這種物質能使人心情愉快，讓大腦產生“滿意感”、“滿足感”，歐洲人因此稱它為“快樂水果”。