黃芪和香菇可以放在一起燉雞嗎 黃芪和香菇能不能放在一起燉雞

1、黃芪和香菇可以放在一起燉雞。

2、食材準備：雞肉300g，黃芪10g，香菇10個，枸杞10g，棗5顆，薑片，大蔥，料酒，鹽適量。

3、雞塊冷水下鍋，放入薑片和料酒，逼出血水和多餘的油脂。

4、香菇洗淨撕開備用。

5、雞塊撈出，用熱水清洗一下表面的浮沫。

6、黃芪備好。

7、當歸備好。

8、所有食材除枸杞外放入高壓鍋裡，雞塊，薑片，黃芪，當歸，紅棗，大蔥加入水。

9、鍋開後放的棗，然後蓋蓋壓20分鐘左右。

10、放氣完成後加入枸杞。

11、放入鹽，開火再燉10分鐘左右。

12、黃芪香菇雞湯就完成了。