西蘭花蘿蔔臘肉飯怎麼做 做西蘭花蘿蔔臘肉飯的竅門

1、西蘭花50克，胡蘿蔔30克，洋蔥20克，臘肉50克，米飯200克。

2、做法：西蘭花切小朵， 胡蘿蔔洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜米飯微波下備用，起鍋點小火，加適量冷油和胡蘿蔔翻炒。

3、待油變成胡蘿蔔色時放洋蔥和切片的臘肉，開大火，放西蘭花和米飯繼續翻炒加適量的鹽和雞精關火，炒勻裝盤。