黃精補氣粥 黃精補氣粥怎麼做

1、黃精50克放沙鍋中文火煎煮20分鐘取汁，再置水中煎取藥汁，將兩次藥汁合在一處。

2、瘦豬肉100克切丁，同粳米100克一同放入沙鍋中，加藥汁、蔥、姜，煮沸後改文火煮至肉爛粥熟，揀去蔥姜，加入鹽、味精即成。

3、功效 ：本藥膳取其益氣、養顏、養血之功效，可用於食慾不振、貧血、營養不良、心悸、體虛、自汗、消瘦等症。