蒸魚怎麼做 獨門祕方分享
來源:時尚少女範 9.75K
1、準備
2、爆香
3、取盤
4、完成
方法/步驟
1準備,將魚去鱗處理乾淨,擦乾水分後內外抹鹽,然後淋上少許酒碼味;將香茅,黃姜,蘭姜,姜蒜全部切碎後搗爛;
2爆香,炒鍋中少許油,放入搗碎的香料,加入辣椒碎,炒香,加糖調味待用;
3取盤,底部放一些炒好的香料,放入魚,然後塞入一些到魚肚中,鋪一些在魚表面,淋上魚露;
41、準備
2、爆香
3、取盤
4、完成
方法/步驟
1準備,將魚去鱗處理乾淨,擦乾水分後內外抹鹽,然後淋上少許酒碼味;將香茅,黃姜,蘭姜,姜蒜全部切碎後搗爛;
2爆香,炒鍋中少許油,放入搗碎的香料,加入辣椒碎,炒香,加糖調味待用;
3取盤,底部放一些炒好的香料,放入魚,然後塞入一些到魚肚中,鋪一些在魚表面,淋上魚露;
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