香菇炒麵的製作方法 香菇炒麵的製作方法

1、香菇切薄片。

2、韭菜切寸段、洋蔥切絲、胡蘿蔔切絲。

3、鍋內倒入適量食用油，先煸香蔥花薑末。

4、加入洋蔥絲、香菇翻炒。

5、加入胡蘿蔔絲。

6、加入韭菜翻炒。

7、另起一鍋煮麵條，麵條8分熟，撈出過涼水。

8、將煮好的麵條放入菜裡翻炒。

9、撒少許鹽調味，醬油調色，出鍋淋一些香油。 一份簡單好吃的香菇炒麵就做好了。