潮汕粽子

潮汕粽子是廣東潮汕地區傳統的粽子，因用料豐富味道鮮美而聞名。它是以糯米為主料，再加入豬肉、鮑魚、花菇、鹹蛋黃、臘腸、豆沙等多種配料製成。在包粽子的時候，通常會加上香菇、蔥花、薑片、花生等作為調味品，口感鮮香而不膩。潮汕粽子通常是通過草葉包裹，在蒸煮後吃。它非常適合作為早餐、下午茶或正餐的點心。