潮汕蝦餃子怎麼做 怎麼做潮汕蝦餃子

1、豬肉適量，餃子皮適量，胡椒粉適量，胡蘿蔔適量，洋蔥適量，香菇適量，蝦肉適量。

2、準備好餃子餡，餃子皮，和沾餃子的水。餃子餡以豬肉、蝦肉、香菇、洋蔥、胡蘿蔔，以及胡椒粉和鹽做調料做好。

3、取適量餃子餡放在方形的餃子皮中，任何一角向內翻卷，向內翻卷保留一角，沾一點水鋪在餃子左右任何一角，餃子就包好了。

4、將包好的餃子用盤子裝好。

5、煮開水後，將餃子倒入鍋內，煮至熟透即可。