冬瓜烏子湯的做法

冬瓜烏子湯是一道清熱解暑的傳統湯品，以下是製作冬瓜烏子湯的做法：

材料：
- 冬瓜500克
- 烏梅30克
- 冰糖適量

步驟：
1. 首先將冬瓜去皮，切成小塊備用。
2. 將烏梅用清水沖洗乾淨。
3. 鍋中加入適量清水，放入冬瓜塊和烏梅。
4. 煮沸後改為小火，煮約20分鐘，直到冬瓜變軟爛。
5. 然後加入適量的冰糖，根據個人口味調整甜度。
6. 繼續煮5分鐘，直到冰糖完全溶解。
7. 關火，讓湯品稍微冷卻後即可食用。

冬瓜烏子湯透明清爽，味道酸甜可口，不僅可以解暑清熱，還具有美白養顏的功效，非常適合夏天的飲品。