吃的凍幹豆腐怎麼做的 凍幹豆腐做法

主料：凍豆腐300g、高湯100g。

調料：食鹽適量、蔥適量、麻辣醬適量。

1、豆腐放入冰箱冷凍層，冷凍後，切塊備用。

2、鍋裡放油。

3、油熱後，放入麻辣醬炒香。

4、放入肉片翻炒。

5、肉片變色後，加入凍豆腐。

6、加入高湯，煮到豆腐入味。

7、加入蔥，鹽調味。