經驗 凍幹豆腐解凍小妙招 凍幹豆腐解凍的3個小妙招 來源:時尚少女範 1.39W 1、最好的方法,自然解凍,從冰箱拿出來放在那裡,它慢慢就自己化了。2、或者解凍的時候直接扔到熱水鍋裡煮。然後加點醋,小火慢燉就很軟了,出鍋時防止乾硬的快,讓點水澱粉勾下芡。3、如果凍之前摞的太厚,用微波爐解凍模式解凍。 凍幹 解凍 豆腐