木瓜燉湯的家常做法 木瓜燉湯怎麼做

1、食材：泡黃豆30克，鮮木瓜150克，上海青30克，生薑5克，草菇10克，油3克，鹽3克，白糖2克。

2、鮮木瓜去籽，去皮切塊，上海青去老葉、洗淨，生薑去皮切片，草菇切片。

3、燒鍋下油、待油熱時，放八薑片，炒香，注入清水，加入泡黃豆、草菇，用中火燒開。

4、加入木瓜、上海青，調入鹽、白糖，用大火滾透，倒入湯鍋內即可食用。