如何做黃豆花生醬拌麵 黃豆花生醬拌麵怎麼做

1、鍋中放入水燒開後放入麵條煮熟後撈出放進冷水中浸泡備用。

2、鍋中倒入300克清水、120克花生醬、2湯匙小火慢慢熬煮，邊煮邊攪拌。

3、等黃豆花生醬跟水完全融化後加入適量的香油，攪拌均勻。

4、麵條撈出瀝乾水分後倒入鍋中，拌勻。

5、加入適量的蔥花，拌勻後即可關火裝盤食用。