烤麵包烤不熟是怎麼回事 烤麵包為什麼烤不熟
來源:時尚少女範 1.44W
1、假如表面是正常成熟,說明烘烤時間還不夠,要增加烘烤時間(注意後半段時間適當降溫,減少開爐次數)。
2、假如表面是沒有正常成熟,上色暗淡無光,泛白,就是溫度太低,適當提高爐溫。
3、假如表面是沒有正常成熟,有烤焦,發黑,乾裂,是溫度過高而起發不足,相應處理即可。
1、假如表面是正常成熟,說明烘烤時間還不夠,要增加烘烤時間(注意後半段時間適當降溫,減少開爐次數)。
2、假如表面是沒有正常成熟,上色暗淡無光,泛白,就是溫度太低,適當提高爐溫。
3、假如表面是沒有正常成熟,有烤焦,發黑,乾裂,是溫度過高而起發不足,相應處理即可。