麻辣兔子的醃製方法 麻辣兔子怎麼醃製

1、兔肉洗淨，切成小丁;

2、金針菇洗淨後切段待用;

3、將飯飯香辣醬、蔥花與兔肉丁拌勻;

4、放入烤箱中，用200℃燒烤10分鐘;

5、鍋內倒入適量油，燒熱後倒入兔肉丁、金針菇、花椒粉、飯飯香辣醬、料酒、鹽、味精炒勻後盛出即可。