汆和氽怎麼讀 汆和氽字怎麼讀

1、汆和氽怎麼讀：汆讀音為cuān，氽讀音為tǔn。

2、氽（tǔn），意思是漂浮，一般用在方言裡。

3、汆，漢字，拼音為cuān，是一種烹飪方法，把食物放到沸水中煮一下，隨即取出，以防食物養分因高溫烹調而流失，或食物本身變老、變黃，在贛方言裡面指用油炸。