雞蛋和牛奶可以做什麼簡單的食物 焦糖牛奶雞蛋布丁做法
來源:時尚少女範 9.24K
1、準備白糖50克,蛋黃2個,牛奶240克,QQ糖50克。
2、白糖50克放入鍋中小火溶化。
3、溶化到深色的時候,加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖 。
4、焦糖倒在準備的容器裡,放入冰箱冷藏一會兒。
5、蛋黃2個,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一塊兒。
6、隔水溶化qq糖就行了。
7、過濾倒入有焦糖的容器中。
8、放冰箱3個小時後就可以了。
9、取布丁的時候,用牙籤轉一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會,然後將模子拿走。