經驗 香芹目魚絲步驟 香芹目魚絲需要怎麼製作 來源:時尚少女範 1.18W 1、挑選新鮮目魚,去皮洗淨切絲,鍋內清水燒開放入目魚絲、薑絲,倒入料酒,閉火盛出,並用清水過一下,瀝乾待用。2、選用短小味濃的香芹菜,洗淨切成寸段,下熱油鍋煸炒。3、等芹菜葉子蔫了,放入淖過水的目魚絲,翻炒二三分鍾,調味出鍋。 香芹 目魚