北方牛肉丸粉絲湯怎麼做 牛肉丸粉絲湯的做法
來源:時尚少女範 2.62W
1、生薑切絲,香蔥洗淨後蔥白和蔥末分開切。
2、牛肉丸折包備用。(牛肉丸是生的,不要用水清洗)
3、砂鍋中滴少許油,下薑絲煸炒後注入適量清水。
4、燒開後下牛肉丸。
5、湯再次沸騰後煮10分鐘,下粉絲。
6、煮約5分鐘,粉絲無硬芯的時候加鹽和白胡椒粉。
7、下生菜芯。
8、煮至生菜塌軟時加入蔥白。
9、加濃縮雞汁調味。
10、最後加蔥末,關火即可。
1、生薑切絲,香蔥洗淨後蔥白和蔥末分開切。
2、牛肉丸折包備用。(牛肉丸是生的,不要用水清洗)
3、砂鍋中滴少許油,下薑絲煸炒後注入適量清水。
4、燒開後下牛肉丸。
5、湯再次沸騰後煮10分鐘,下粉絲。
6、煮約5分鐘,粉絲無硬芯的時候加鹽和白胡椒粉。
7、下生菜芯。
8、煮至生菜塌軟時加入蔥白。
9、加濃縮雞汁調味。
10、最後加蔥末,關火即可。