怎麼做南瓜餅家常做法 這種做法一學就會

來源:時尚少女範 1.14W
怎麼做南瓜餅家常做法 這種做法一學就會

1、將南瓜去囊,切成大塊,隔水蒸熟

2、趁熱將南瓜搗成泥,並加入黃油和糖(用量可依個人口味而定)。

3、黃油和白糖全部融化後,在南瓜泥中分次加入糯米粉。

4、將糯米粉和南瓜泥充分攪拌成麵糰,不粘手為止。

5、將南瓜糯米麵團分成若干個小劑子,用手將劑子按壓成小麵餅(因為面比較軟,不用擀麵杖即可)。

6、將紅豆沙包在麵餅裡,並按壓成小餅。(也可以準備用碎果仁,椰蓉和白糖混合做餡料試試)

7、在南瓜餅兩面粘上芝麻

8、用小火煎至兩面金黃即可。注意要等到一面煎到金黃了之後再翻個兒,會更容易些。

熱門標籤