南瓜做菜的家常做法 怎麼做家常南瓜炒肉
來源:時尚少女範 2.26W
1、南瓜連皮切塊,瘦肉切片。
2、瘦肉放小許鹽和生抽澱粉一起拌勻。
3、鍋放油燒熱,倒入肉片,加入半杯清水加蓋燜焗2分鐘(過程中不用翻炒)。
4、開蓋看到肉變色了。
5、稍微翻炒一下,裝起備用(肉還沒全熟)。
6、油鍋放入大蒜。
7、放南瓜,翻炒均勻,加人1杯清水,加蓋燜煮5分鐘。
8、南瓜變得比較軟了。
9、放入肉片翻炒。
10、汁水收幹,肉片熟了就可以上碟了。
1、南瓜連皮切塊,瘦肉切片。
2、瘦肉放小許鹽和生抽澱粉一起拌勻。
3、鍋放油燒熱,倒入肉片,加入半杯清水加蓋燜焗2分鐘(過程中不用翻炒)。
4、開蓋看到肉變色了。
5、稍微翻炒一下,裝起備用(肉還沒全熟)。
6、油鍋放入大蒜。
7、放南瓜,翻炒均勻,加人1杯清水,加蓋燜煮5分鐘。
8、南瓜變得比較軟了。
9、放入肉片翻炒。
10、汁水收幹,肉片熟了就可以上碟了。